Víno Nový Život, s.r.o.

Rodinné vinárstvo Víno Nový Život, s.r.o. so sídlom v obci Nový Život bolo založené v roku 2010. Jeho zakladateľmi a majiteľmi sú manželia Katarína a Anton Domsi. Pri zrode vinárstva stála dlhoročná rodinná tradícia. Vinárstvo otvorilo svoje brány a začalo sa profesionálne venovať výrobe a predaji vína v novo vybudovanej prevádzke, ktorá sa nachádza v priamom susedstve rodinného domu majiteľov. Výrobná kapacita vinárstva je 35000 litrov vína ročne. V týchto priestoroch prebiehajú všetky výrobné postupy, počnúc spracovaním hrozna a končiac fľaškovaním hotového vína. Distribúcia vína do obchodnej siete prebieha taktiež vo vlastnej réžii vinárstva.

V budove vinárstva sa nachádza aj miestnosť s kapacitou pre 25 osôb používaná na ochutnávky vín. V prípade záujmu je vína možné zakúpiť priamo v predajni, ktorá navyše ponúka aj sortiment predmetov vhodných na prípravu darčekových košov a balíčkov.

Filozofia vinárstva je založená na výrobe akostných odrodových vín a akostných vín s prívlastkom, z ktorých väčšinu predáva ako fľaškové ale časť aj vo forme sudového vína. Produkcia vína je zabezpečená z nakúpeného hrozna od vybraných pestovateľov, zväčša z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti . V budúcnosti plánuje s rozšírením svojho profilu aj o pestovanie hrozna vo vlastných vinohradoch.

V súčasnosti vyrába vína z bielych aj modrých odrôd hrozna. Z bielych sú to najmä Chardonnay, Rizling vlašský, Rulandské šedé, Sauvignon a Veltlínske zelené. Z modrých sú to najmä Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá a Svätovavrinecké.